ENTRANTES
Gambitas de Sóller salteadas · 10,95/19,95 €
Mejillones al ajillo · 8,95/14,90 €
Croquetas caseras · 5,90/11,90 €
Chipirones fritos con guacamole, cebolla roja, queso feta y lima · 15,50 €
Tacos de bacalao en tempura con mayonesa de rábano picante · 14,90 €
Pan cristal con tomate de “ramallet” y aceite virgen de Sóller · 7,80 €
Jamón ibérico · 18,00 €
ENSALADAS
Ensalada de langostinos en tempura, mango, aguacate, manzana y kimchi · 14,95 €
Ensalada de queso de cabra con fresas y naranja · 13,50 €
PASTAS
Pasta fresca con trufa, parmesano y cebollino · 17,85 €
ARROCES
Paella de pescado y marisco · 19,80 €
Paella de arroz negro · 19,80 €
Paella de verdura · 19,80 €
Arroz de lechona · 19,80 €
Paella de bogavante · 28,00 €
Fideuá de pescado y marisco · 19,80 €
PESCADO Y MARISCO
Tartar de atún rojo · 21,50 €
Gamba XL · 37,00 €
Bacalao gratinado con alioli sobre cama de patatas y espinacas · 21,90 €
* Pescado fresco del día · SPM
* Rodaballo, lubina, dorada, dentón, … (Según el mercado y temporada)
CARNES
Tartar de ternera gallega · 22,00 €
Hamburguesa de Angus, queso cheddar, bacon y cebolla frita · 19,90 €
Pollo Cuk confitado con hierbas frescas (Mín. 2 pax) · 32,00 €
* Carne del día · SPM
* Solomillo, entrecot, presa ibérica, magret de pato…
POSTRES
Texturas de chocolates · 7,50 €
Crema de catalana de coco, chutney de mango y jengibre · 6,50 €
Crocanti, nutella, palomitas y bizcochito de cítricos · 8,00 €
Los precios indicados incluyen el IVA.